Il limone cela una grande ricchezza che comprende aromi, olii essenziali, vitamine, colori. E non solo. Le qualità del limone sono conosciute da tempi così remoti che - nel corso della storia - questo frutto si è caricato di significati simbolici profondi di cui si conserva traccia nella nostra memoria; certamente anche a questo è legata la fortuna commerciale di molti prodotti derivati dal limone o collegati alla sua forma, ai suoi colori, al suo profumo. Questo libro aiuta ad enumerarne le virtù e a riscoprirne l’uso in vari campi, ma anche a ripercorrere la storia dei significati attribuiti a questo frutto dalla forma armoniosa, dal profumo e dai colori intensi, divenuto simbolo di amore e di vita. Parlare del limone è anche affrontare un paradosso. Infatti la fortuna di tutto ciò che si collega ai limoni - dai liquori alle stoffe ai piatti di ceramica - è certamente fenomeno di moda e, come tale, effimero. Eppure in esso si esprime l’esigenza di collegarsi a un passato, non si sa bene quale, e di proiettare nella contemporaneità il mito d’un aroma capace di determinare la sospensione della routine e un’evasione fugace del tempo in cui viviamo.